En honor al mecenas que trajo el agua potable a Añana, la plaza de Don Miguel Díaz de Tuesta es el centro del pueblo, con el edificio del ayuntamiento, de estilo neoclásico, antigua escuela de niñas, la sede de la sociedad Gatzagak, la Oficina de Turismo, la farmacia y el Hostel Plaza -alojamiento y bar- financiado por los salineros, con una terraza muy agradable y menú del día rico rico.
En esta plaza está la peculiar bolera, el tradicional divertimento de los salineros ha sido siempre el juego de palma salinero.
* Fotografía cedida por la Fundación Valle Salado
